Винный погреб Wine Stock Связаться

Учёт вина по камерам

Каждая бутылка на счету

Камеры на стеллажах читают QR на каждой бутылке и сами подтверждают, где она стоит. Остатки, расход, закупка и сборка заказов — в телефоне управляющего и работника.

Связаться Как это работает
Лица закрываются до отправкиРасстановка камер — до монтажа

Тестовый стенд в симуляции

1413бутылок в полностью заполненной проверке, включая служебные места
291камера, все внутри полок — без выступающих корпусов и объективов
1413/1413уникальных QR прочитано по набору ракурсов

291 внутренняя камера на 1413 мест. QR и отдельный детектор бутылок нашли все экземпляры по совокупности статичных ракурсов. Это результат симуляции, а не точность каждого кадра или реального склада. Обычно в комнате 1389 бутылок и 24 свободных служебных места; в проверке заполнены все.

Видео

Wine Stock в тестовой винной комнате

Способ учёта

С камерами, QR или этикеткой

Каталог и схема хранения — общие. Вы выбираете, как добавлять бутылки и подтверждать перемещения.

Наблюдение за полками

Камеры и QR

Внутренние камеры читают код экземпляра и подтверждают место. Бутылка видна, а QR не читается — система просит проверить наклейку.

Без стационарных камер

QR телефоном

Сканируйте наклейку, смотрите карточку вина и его места на схеме. Размещение и взятие подтверждаете сами.

Без своих QR-наклеек

Фото этикетки

Тестируем OCR и визуальный поиск: сфотографируйте бутылку, проверьте найденное вино и год. Выберите свободное место на 3D-схеме и подтвердите его. Камеры и свои QR не обязательны.

Как это работает

Стеллаж, который сам ведёт учёт

Подтверждено камерами: 32 из 32
Пробка, корпус и донышко

Свой QR у каждой бутылки

Три копии одного кода: 20 мм на пробке, 35 мм на корпусе ниже этикетки и до 30 мм на донышке. В коде номер экземпляра; данные вина хранятся в каталоге.

камеры на полках

Камеры подтверждают место

Камера, прочитавшая QR, подтверждает стеллаж, полку и ячейку. Отмечать наличие вручную не нужно.

журнал событий

Бутылку сняли с полки

Пустая ячейка видна на схеме, событие попадает в журнал. Переставленную бутылку найдёт другая камера.

предупреждение

QR не видно — придёт подсказка

Детектор видит бутылку даже с повёрнутой наклейкой и просит её поправить. Если полку закрыл человек, остаётся последний подтверждённый номер.

Приложение

Погреб в кармане

Схема стеллажа с полками и бутылками
управляющий

Схема каждого стеллажа

Полки подписаны, у каждой бутылки своё место.

Список закупки
управляющий

Закупка собирается сама

Выпитое группируется по вину и году. Список можно отправить поставщику.

Новый заказ: выбор бутылок и работника
управляющий

Заказ работнику

Выберите до 12 бутылок, система сама построит порядок обхода.

Задание работника с порядком сбора
работник

Маршрут по проходам

Следующая бутылка выделена, камеры подтверждают взятие.

Сведения о бутылке после сканирования QR
работник

Узнать вино по QR

Наведите телефон на наклейку — откроются название и место.

Две роли

Управляющий назначает, работник собирает

У каждой роли свой режим в одном приложении. Работник видит только свои задания.

Управляющий

  • Остатки, схема комнаты и камеры
  • Предупреждения о наклейках и пропавших бутылках
  • Расход и список закупки по вину и году
  • Заказы работникам с готовым маршрутом
  • Несколько объектов в одном аккаунте

Работник

  • Задания с порядком сбора
  • Маршрут по проходам и подсветка нужной бутылки
  • Камеры подтверждают взятие с полки
  • Ручное подтверждение после сверки номера
  • Сканер «Узнать вино по QR»
План винной комнаты сверху и маршрут работника от входа к трём бутылкам вход левый стеллаж стеллаж 1стеллаж 2стеллаж 3 правый стеллаж остров 1 2 3

Сборка заказа

Кратчайший путь по проходам

Маршрут считается по карте проходимых участков. Точка работника — последнее подтверждённое место взятия, а не слежка за человеком.

  • 1Остров · полка 1, место 2
  • 2Стеллаж 2 · полка 3, место 2
  • 3Левый стеллаж · полка 2, место 4
  • ✓Заказ готов к выдаче

Для кого

Один учёт — разные погреба

Сомелье не ищет бутылку во время сервиса

Гость выбрал вино — сомелье открывает каталог и видит стеллаж, полку и ячейку. Выпитое отмечается одним касанием, а к концу недели список закупки уже собран по вину и году.

  • поиск по каталогу
  • схема стеллажа
  • расход и закупка
Сомелье берёт бутылку со стеллажа в винной комнате ресторана, в другой руке телефон

Цифровой двойник

Камеры расставляем до монтажа

По плану помещения и фото полок строим объёмную модель. Алгоритм сравнивает крепления сверху, сбоку и сзади бутылок, проверяет препятствия и убирает лишние камеры. Все узлы остаются внутри полок.

Наклонная полка: бутылки лежат на наклонной опоре, на донышках QR
камера в стеллаже · наклонная полка
Стоящие бутылки с QR-наклейками и пустыми этикетками
камера над полкой · бутылки стоят
Объёмная модель винной комнаты сверху: стеллажи, остров и зоны обзора камер
модель комнаты · зоны обзора
Ряд на наклонной полке, на донышках QR
камера на полке · бутылки под углом
291 камеравнутри полок, выступ за габарит — 0 мм
1413/1413 QRпрочитано по набору статичных кадров, включая служебные места
30 групп полокодинаковые секции получают одинаковую схему камер

Все цифры — тестовый стенд в симуляции, а не реальный склад. Расстановку камер для вашего погреба считаем отдельно, а точность распознавания на ваших полках измеряем на пилоте и сравниваем с ручной инвентаризацией.

Кадр камеры: сотрудник у стеллажа берёт бутылку, лицо видно
Тот же кадр: голова сотрудника закрыта тёмным квадратом

Приватность

Лица закрываются до отправки

По запросу установим Wine Stock на сервере в вашей локальной сети. В изолированном контуре данные хранятся и обрабатываются внутри объекта, без передачи в интернет.

Камерный шлюз закрывает лица до отправки кадров за пределы России. Сервер проверяет кадр ещё раз перед показом. В симуляции шлюз работает на Mac; обработку на компактной плате камеры проверим на пилоте.

Оборудование

Компактно, без лишних проводов

Иллюстрация компактного камерного узла и света внутри полки; точный корпус проверяется на аппаратном пилоте
  • Объектив внутри полки, плата может находиться отдельно за бутылками
  • Передача кадров по Wi-Fi, питание узлов от общей линии 12 В
  • Нужное место выделяет сегмент LED-ленты. Отдельный LED у объектива подсвечивает снимок

Как начать

От плана погреба до первых заказов

  1. Обследование

    План помещения, фото полок и способ хранения: лёжа, стоя, пирамидой.

  2. Цифровой двойник

    Объёмная модель комнаты, расстановка камер и проверка наклеек в симуляции.

  3. Пилот на стеллаже

    Ставим камеры на один стеллаж и сравниваем с ручной инвентаризацией.

  4. Монтаж

    Камеры, наклейки на бутылки и доступ для управляющего и работников.

  5. Работа

    Остатки, расход, закупка и заказы каждый день.

Контакты

Покажем, как это работает в вашей винной комнате

QR-код Telegram-бота Wine Stock @wine_stock_support_bot